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宜蘭神祕小白宮 友愛百貨林家要開放了!財訊雙週刊

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相關個股:國賓(2704)、晶華(2707)、寒舍(2739)、全家(5903)

宜蘭外澳靠近烏石港附近,矗立一幢白色阿拉伯宮殿,造價高達3億元。但這座宮殿每日大門深鎖,增添神祕氣氛。當地人都知道那是宜蘭友愛百貨創辦人林昭文的私人別墅。他的三子林育達近來因接下寒舍館外餐廳「泰喜歡」改名「香茅廚」而引起美食界關注。他透露,「太多人想進去看別墅,現在要認真考慮開放了!」

林育達說,烏石港是父母戀愛時常去的地方,當時他們許下諾言,待事業有成,一定要在宜蘭蓋私人別墅,爾後夫妻倆一路拚到餐飲大亨,就真的回鄉實現諾言。私人別墅全家人總共只住了一次,現在雇人維護打掃。這座宮殿有20個房間,共3層樓,每層樓300坪空間,占地約1400百坪。

很多朋友都勸他,可以將別墅改成民宿、旅館、或咖啡廳等。林育達說,別墅附近還有自己的土地,中間夾著兩戶民宅,原本想要合建成旅館,卻因民宅抗議,加上那時有台東美麗灣事件,所以乾脆放棄。

林育達也說,別墅的格局不太適合經營旅館,所以目前只考慮開放民眾參觀,讓當地多一個觀光景點,為宜蘭盡一點心力。(陳宥臻)


國賓許育瑞的第一碗冷凍牛肉麵

這個川味牛肉麵滋味不錯,是我們川菜餐廳做的嗎?」國賓董事長許育瑞前不久吃了一碗很香的牛肉麵,大為稱讚,沒想到並不是現做的,而是加熱冷凍食品,令人驚豔的美味也讓嘴很挑的許育瑞首肯,將這碗冷凍牛肉麵上市。

五星級飯店的餐廳都強調新鮮現做,不過,看好冷凍食品六百億元的商機,愈來愈多業者把自家特色料理做成冷凍食品,擴大銷售陣線。

儘管晶華、成旅、美福集團等業者早就推出牛肉麵產品,但是許育瑞卻不擔心,他一定要產品真正研發成功才願意上市,要如何呈現冷凍食品加熱過後仍能有現煮的口感,國賓餐廳主廚研究新配方後,決定要讓許育瑞盲測,「如果他說是現煮的,那就是成功了」。

許育瑞品嘗過後,並沒有發現這碗牛肉麵其實不是現做的,許育瑞這才發現冷凍牛肉麵也能有如此品質,才同意讓這碗國賓冷凍牛肉麵上市。

為了推廣新品,許育瑞還要旗下的新竹貨運開設電商網站,規定送貨人員人手一張訂購單宣傳,看來這位仰德集團第三代也要突破傳統,開始積極在冷凍熟食市場動起來了!(張嘉伶)

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